توجد المرارة أسفل الكبد ، وهذا العضو يقوم بتخزين العصارة الصفراء ، التي يقوم بتكوينها الكبد وتستخدم لهضم الدهون ، ويرتبط كل من الكبد والمرارة بالأمعاء الدقيقة خلال القناة الصفراوية .
عندما تصاب المراره بالالتهاب ، يمكن أن يعاني المريض بالتهاب المراره أو حصى المراره ، وتشمل أعراضة القيء ، الغثيان وألم أسفل الذراع الأيمن ، الظهر والبطن ، ومن أبرز أسبابه خضوع المرأة للعلاج الهرموني ، فقدان الوزن المفاجئ ثم زيادته يمكن أن يسبب حصى الكلى .
فوائد الكركم في علاج أمراض المرارة:

يمتلك الكركم والكركمين العديد من المنافع الصحية التي تساعد على التغلب على مشاكل وأمراض المرارة:
1- يحث على انقباضات المرارة :
تنقبض المرارة لإطلاق العصارة الصفراء في الأمعاء الصغيرة خلال القناة المرارية لتسهيل عملية الهضم ، وتعمل هذه الانقباضات على منع تكوين حصى المرارة .
أجريت دراسة لإثبات أن الكركم هو عامل محرك للمرارة ، شارك فيها 20 شخص سليم وتم إعطائهم 20 مجم من الكركم ، تم تقييم نسبة الانخفاض في حجم المرارة على فترات نصف ساعة لمدة ساعتين بعد استهلاك الكركمين ، فلوحظ انخفاض بنسبة 11% خلال 30 دقيقة ، وبعد ساعتين لوحظ انخفاض بنسبة 29.3% .
أجرت نفس المجموعة من الباحثين دراسة لتحديد جرعة الكركمين المطلوبة لتحقيق خفض بنسبة بنسبة 50% في حجم المرارة، وتناولت هذه الدراسة جرعات مختلفة من الكركمين وتأثيره على تقلصات المرارة.
وكانت النتائج كالتالي :
20 مجم من الكركمين : انخفاض بنسبة 34.1% .
40 مجم من الكركمين : انخفاض بنسبة 51.15% .
80 مجم من الكركمين : انخفاض بنسبة 72.25 % .
توصل الباحثون إلى أن 40مجم من الكركمين يضمن تقلص حجم المرارة بنسبة 50% ، مما يساعد الوقاية من تكوين حصى المراره ، على الرغم من ذلك إذا كان الشخص يعاني بالفعل من حصى المرارة أو انسداد المرارة، فهذا التقلص يمكن أن يسبب ألم وتشنجات خطيرة ، فيوصف الكركم للوقاية .
2- يحفز تدفق الصفراء :
أثبتت دراسة نشرت في مجلة علوم الأغذية عام 2016 م ، أن المكونات النشطة الموجودة في الكركم تزيد نشاط الصفراء ، ووجد أن كل من بيسدسميثوكسكوركومين ، ديميتوكسيكومين والكوركومين يعمل على زيادة إفراز الصفراء .
3- مفيد لحصى المرارة :
نشرت دراسة في المجلة الهندية للبحوث الطبية تؤكد أن الكوركمين يقلل الإصابة بتكوين حصى الكلى ، حيث يحتوي على مادة مضادة الليثوجين تمنع تكونه ، كما يخفض الكوليسترول ويعمل كمضاد للأكسدة .
4- يخفف الألم في خلل الحركة الثنائي :
مرض خلل الحركة الثنائي هو الحالة التي لا تستطيع العصارة الحركة خلال القناة المرارية ، ووجد أن الدمج بين الكركم وعشب الشيليدونيوم يقلل ألم أسفل البطن والأعراض الأخرى المصاحبة لهذه الحالة .
5- يسرع عملية الشفاء بعد عملية استئصال المرارة :
وهي عملية إزالة المراره ، فاستخدام الكركم بعد إجراء هذه الجراحة آمنا ، وأثبتت أحد الدراسات أن استهلاك الكركم يساعد على تخفيف الآلام والتعب خلال 3 أسابيع بعدها .

6- يقلل التهاب القناة الصفراوية :
وهي الحالة التي تصاب فيها القناة المرارية بالالتهاب ، ويحتوي الكركم على مادة الكوركمين التي تمتلك خصائص طبيعة مضادة للالتهابات وتعمل كمسارات بيوكيميائية متعددة تستهدف السيطرة على الالتهابات .
7- تحمي من الركود الصفراوي :
وهو انخفاض تدفق العصارة الصفراء من الكبد ، والذي يمكن أن يكون ناتجا عن انسداد القناة الصفراوية ، ويستخدم الكركم كجزء من العلاح الصيني لكل من المراره والكبد .
8- يحمي من العدوى :
يعتبر الكركم مضاد للميكروبات ، يعمل ضد العديد من الميكروبات المسببة للأمراض ، مما يساعد على الوقاية من أنواع العدوى التي تصيب المراره والكبد .
